[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
8 Q9 J5 X  G  D9 w; h　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
4 R, G2 M) d& k7 ?) Wwww2.tvboxnow.com　　制法： 公仔箱論壇  k3 E8 u$ p6 X; @5 X6 \5 R! u! e
　　1、先将 5 B, T" o! C- P7 T$ o' \/ U7 x$ r! s
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 u8 ^, K0 ]5 T4 y
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

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天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了