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食材：
% y+ Y" G4 N+ ]) Xtvb now,tvbnow,bttvb鸡肫 300克tvb now,tvbnow,bttvb6 { l1 n( q b$ S- G x
黄酒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) X: H7 Y( |$ d
干辣椒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# ]" e1 z4 x- w, A
花椒 少许公仔箱論壇3 B- b( r& H, a, B) H# g
青辣椒 2个
x1 s s' Q. d公仔箱論壇郫县豆瓣酱 2大勺
$ z# e9 ^; n: k( @葱 1小段
# o8 y z- j. ~! z1 x2 n8 c1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 3片
1 c% Z9 U1 \; e0 @3 K' ptvb now,tvbnow,bttvb香辣椒 一小勺tvb now,tvbnow,bttvb) d$ C1 B& i5 j- ^4 I
香油 数滴
3 m/ k; M$ C' s/ F白芝麻 少许
; J; h$ }. f5 r+ U0 @5 iwww2.tvboxnow.com色拉油 3大勺
: M, l- ~; z" h' d+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \( e! u- z t$ f做法：
y! b! A( K @% R# o公仔箱論壇1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。www2.tvboxnow.com, r7 B8 m3 {( O5 E z' Z+ g! h5 X
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1 j6 w' e5 D* Swww2.tvboxnow.com2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 Z/ H, _) G+ M( T# F3 j) p$ O
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& c! ~& e) U+ E; [* b/ Z/ q
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3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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' ?( [5 M: g; q4 c- m1 R" P W连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。公仔箱論壇7 l8 l/ G- }! p4 i) Y
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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