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; C8 W ?( b: r0 v0 m9 R8 B% V9 ?出门前查攻略时就看到不少人都提到了银川鼎鼎大名的“老毛手抓”。什么“华夏第一抓，闻香快下马”，“天下第一抓”，“天下黄河富宁夏，宁夏手抓数毛家”，“老毛手抓，味震天下”,“中华名小吃”，宁夏著名商标。。。。。等等相当多的头衔很是诱人。 6 ^) Y( R% ?- V& H0 g3 _3 L
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不过当时没太在意，因为不想到了那儿又辛苦到处去找。tvb now,tvbnow,bttvb' _! u7 V% w- Y/ R: x$ c' P" n
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老公晚我两天到银川后我们住到了鼓楼附近，没想到不远处就有一家老毛，步行三分钟就到。于是在银川的短短几天里就光顾了三次。& C6 E M4 j! Q# [" h. T5 b
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这家老毛紧挨着全聚德，感觉很是亲切。不过几次看去，全聚德的生意都不太好。老毛的生意太火了，更显出全聚德的冷清，全聚德是选错位置了，真应该离老毛远点儿
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店在鼓楼东北角，下图右下角亮灯那里就是了
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! t3 ~3 V- j# j/ k- F! b# kwww2.tvboxnow.com老毛手抓，头号招牌菜当然就是手抓肉，每桌必点的菜。绝对好吃！
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48一斤，这是9月30日晚点的半斤份的，最少点半斤。待10月7号回到银川再次光临时，已经不卖半斤了，最少一斤起卖。8 H2 Z. Q) J* P" ]3 U- M5 e# g
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) {6 t' n; L0 ?1 J0 l8 g' r/ p蘸着醋蒜汁吃公仔箱論壇" V5 ?) k+ V7 r
7 z. O5 \8 U9 _" _3 h# Xwww2.tvboxnow.com味道确实没的说，但是大家认为有点肥了，至少很多宁夏之外人可能会稍有不习惯。虽然味道很好，但吃不了太多，而且因为不能少点，很多桌都有剩。
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2 {% `4 [# l9 I' ]: n' Ewww2.tvboxnow.com（刚有位博友告诉我，他自己就吃了一斤哈好厉害！）www2.tvboxnow.com8 [$ D9 J' O) D
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- J9 b) u9 o0 B- @公仔箱論壇爆炒羊羔肉，58一份，也是老毛的招牌之一。除了肉，菜也不少，粉条也不少，这个菜可以解决主、副、肉、菜等各种需要，一个菜解决问题。0 o U! s' J8 L$ E; T
, G# N: A; m/ D+ a9 h/ A但是量实在太大，超大一盘，那盘子直径得有半米，至少够5个人吃的。我这超大饭量的人看着都眼晕。www2.tvboxnow.com% \/ d5 ?: q* u1 d% }
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* Z8 x" {8 `0 E- q4 K# o5 x: [2 _ D
' }, e1 L, I5 t {, M公仔箱論壇红烧黄河鲤鱼，菜单上写着制作时间50分钟，点菜时看了时间，是38分时上来的，还行，不算太过漫长。2斤2两的，我一人就给干掉了( k8 I4 K$ e( ^* r3 \
% |, j1 y) m2 Z# j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* T! t, ~' r- L& W
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爆炒羊杂，也是一大盘，不过比起羊羔肉算是小多了# T$ {6 E4 C4 k! x- a/ l. S. I
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贺兰山蘑菇炖沙漠土鸡，终于发现个能点半份的，这是半只鸡的，汤里飘着宁夏枸杞~~~tvb now,tvbnow,bttvb; G# j" ^* y5 W* \' L( h
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! C" m' Q" y. q2 U. U油不少，但谁也没少吃少喝~~~
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凉菜的量倒是比较合理，基本都是18一份（价钱不低）公仔箱論壇; y i; s; A. h( ^
, h2 ?* R. E* A# Pwww2.tvboxnow.com这是养生枸杞苗，当然也是和宁夏特产有关了。不过感觉这个季节里，这菜应该是用干菜泡发做的，这菜应该在春季是最美味的，现在的也很不错啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 p5 [3 g* f& x- m% T
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) a3 p. K! `, y a1 W: q6 `' F丰塔萝卜，有滋有味，就是那个酸哦
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沙葱！此次西北行遇到的最好吃的菜，完全野生的，" t [ z8 h6 \, v% [! x
生在沙地里，一下雨就会长出很多，宁夏内蒙到处都可见到，极普通极好吃。
' B% p0 l( g9 B2 ?www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 U% m/ ?+ n$ }; M6 H9 Y+ \
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4 t9 ?& E. h! V+ z泡菜，又是酸的啊，牙要倒了~~~ 这边吃的凉菜，好像八成都是酸的，当然还有辣！
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/ P( w- k2 Q) M. F5 F; B( x Z! K7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦苦菜，应该就是前段时间在家做过的苣荬
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9 |; i7 _3 q0 [公仔箱論壇拌莜面，很好吃，只是又是太大量了，照片上看不太出来，这一盘至少有两斤，我拼命吃也没吃下去多少，唉，再好吃也不能这么吃啊
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农家手撕饼
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这个东西叫“羊盘缠”，也是挺大的，至少比我的拳头大。
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第一次去老毛一进门见几乎每桌上都摆着几个这个，金灿灿的倍儿诱人，那哪能错过啊，点了好几个，4块钱。
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$ F/ z) U0 b! G' R1 o, T第一次去的时候是给切成好几段的，等一周后再去已经不切整个上桌了，可见真是忙不过来
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油炸的，当然香喷喷，一年也不吃几次油炸的，就都放在旅途中吧~~~~
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回族最传统的面食油香，不过这个味道我们还真不是太习惯，还是更喜欢羊盘缠~~~也是4元一个。: h/ _/ N) ~5 k' r" m
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4 s) h8 e+ Z$ g, F9 H/ X茴香果子，这个小多了，2元1个，那个硬哦，不过属于慢慢嚼着越嚼越香那种& G. o i8 Y6 I# O
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总的感觉，味道绝对没的说，就是菜量实在应该更灵活一些。 F7 u3 y" E! C: ~
店里的招牌菜、当地特色菜几乎都是极大量，感觉至少六人以上才好多点几个菜，否则必会大量地剩菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! J) Z" Y: g, t7 r2 o. N7 ]
而几次在这里吃饭，确实见到极常见的剩菜现象，只要是三两个人来吃的，几乎全都有剩。0 @5 U3 K+ p' q
不太理解为什么这里的菜量如此之大，感觉店家只考虑到了团体餐而不在乎散客，但哪怕在黄金周，银川的游客也并不是特别多，还是以散客为主。
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像我们人少的想多尝一些特色菜，根本没法点。当时跟一个服务说起来，哪怕能点半份呢（半份的量都很多了）。她也说确实是，人少了确实很难点菜，但就是这样没办法。6 x! D3 d4 w. w- @
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有次看到一个人点了一盘羊羔肉一碗米饭，结果一个大小伙子吃了五分之一还不到就剩下走了，真是可惜啊，太浪费了。
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( Y: O3 O+ G7 A6 a0 @$ q* ttvb now,tvbnow,bttvb还有呢就是营业时间灵活性。30号晚上我10点多一点去的，问清了是10半下班，点了东西慢慢吃着就到了10点半了。公仔箱論壇0 _8 g8 y l& T/ ] Q
店家非常守时，一到十点半，再来的客人一概不接了（幸好没催我这没吃完的）。那晚后来的客人是相当多啊，一群一群的，我都替他们可惜，人家硬是生生给拒绝了。www2.tvboxnow.com( P9 x! K" U, d. B1 a
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这要是我开的店，黄金周我得开通宵啊。 4 T7 _1 a* H/ l: c! L
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店址及人均消费：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 U4 ^7 i5 u. | \/ \+ Q
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發表於 2010-10-31 10:11 PM
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