材料
1 n8 ^) c$ m xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇1 J1 U: n3 g) }9 @2 i/ M% b
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做法
7 j- ?$ x5 b# n' `/ m0 fwww2.tvboxnow.com1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。
/ U: M+ v8 _+ Q1 }: V ~8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" v+ {9 J# @$ ~
2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。www2.tvboxnow.com/ g. Y9 O( O/ N O' N
* X" ?+ s5 p' S) H5 g; q# b5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。5 D6 n, L& s F' Y; g+ { c
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除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。www2.tvboxnow.com; B6 `% B9 [* a# L( O- v
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發表於 2010-11-2 05:46 AM
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發表於 2010-11-8 08:54 PM
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