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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 c2 S. p/ O& s
1.面：滚圆筋斗的手擀面
0 m0 n5 f* s% J- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酱：干黄酱和干面酱各半 tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 ?/ K7 m7 u( I+ H7 z0 s
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 - B4 o# D- N6 ?1 e
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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5 n- R1 p5 M. t4 R z菜码原料/ n6 n) T0 m. c* {$ ], t+ v0 b
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步骤 公仔箱論壇6 v' o( B9 V3 G
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- S ]5 l) j% Q) Q5 q' A
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3 U' k+ K4 D/ l4 K6 a( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。www2.tvboxnow.com6 u& A* ~1 v5 B1 {% C
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9 z% c/ e3 l% o+ S! m# q4 h3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
3 S& L' S$ ~7 f) @" lwww2.tvboxnow.com5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
* T5 u5 @$ L l7 {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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