材料 O1 v$ T/ J9 j2 A. b( |3 Z
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味www2.tvboxnow.com+ m* I4 {* x* q/ F& w/ n: ]
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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% Q! @! y$ x8 Nwww2.tvboxnow.com做法
! i3 ^6 Q- y v9 t! w3 A- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜切段備用。
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7 `3 U, J. ~, r+ kwww2.tvboxnow.com2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。
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& b! o$ S' J" d3 Y* f7 S2 x( wwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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