[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
+ E3 y8 ?% u9 f' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ `0 L" B! }  I( D( A8 j
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做法
- T/ G" }3 I2 L) W3 ]' V, p1.韭菜切段備用。* h. Z/ P- `! ?* w( H9 r; y
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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- @# G" o' g  d3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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