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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料
* x2 C) v9 S. I罐頭冬笋 520克
( B# S( x/ i* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]7 v/ l- e4 N3 o+ @; \; n汁料; j4 G6 ]7 E2 g$ x3 C7 R
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升公仔箱論壇! l5 [6 k# K, S1 \7 J

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做法
+ s! p& [  y# ]: e8 C* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。公仔箱論壇  R2 z6 V: u( R$ }" e, [& d9 }' {2 o$ h
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2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \) ~. H2 O8 v: G1 K* {

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8 _) L- H8 f  z9 V; u; S% x公仔箱論壇冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。
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