材料
/ G) P2 E+ l6 d+ |罐頭冬笋 520克
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汁料
; }7 x( K& _9 }- p茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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' ?! \& o. k- M* @8 J/ K4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 X; F) ~' G" a; N% p& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。
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" m& u4 o' [9 o( Cwww2.tvboxnow.com2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。公仔箱論壇) q9 u) W0 B& o- b1 O
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冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。% m+ P/ \/ B* m
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