材料
; V; H) W1 g, ]椎茸飯 2碗、壽司紫菜 2塊、壽司蛋 4片、鰻魚 1條6 X! S, O6 X5 Z) A
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配菜8 E! f8 h3 ?6 H; c+ `
西芹條 6條、奇異果(切片) 1個、菠蘿(切粒) 1片、車厘茄/巨峰提子各 6粒、澤庵漬 2片公仔箱論壇# E' D8 }+ G' m4 v4 Y* b) f
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做法
* X" j0 j( B" E" Y/ d, o1.鰻魚切長條煎香,盛起備用;壽司蛋一開二切成條狀備用。
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2.竹蓆墊底,放上紫菜,鋪上椎茸飯,放蛋條及鰻魚條。公仔箱論壇2 ~0 [7 S; i: ^1 f u3 p% v2 L
6 r- X9 l0 z9 j3.捲好後切去頭尾,切件放入便當盒,加入壽司蛋及配菜即成。 |