材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; Y+ M# C) h- p+ S* B0 i
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb- O! w8 x! }4 x
烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) D+ G( {) j* B& A g( `/ p
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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- m2 } X0 y+ ?2.將 4片羅勒葉切絲。
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3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。公仔箱論壇5 I. \8 ~7 l9 u/ i& O, [# ~' k7 B
" ~: G- F6 s! x# r1 L* {4 A公仔箱論壇4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。$ A( q8 V3 K: r7 i+ e9 v1 X7 Q. S
2 p2 E8 i6 e0 ^9 u: ?tvb now,tvbnow,bttvb5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！tvb now,tvbnow,bttvb) }/ Z4 d9 r! B: w5 b
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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