材料 www2.tvboxnow.com* `# o5 T& S& v
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒tvb now,tvbnow,bttvb( t* C& @- H* `! {* m D
0 Y, ]6 a- l$ B公仔箱論壇調味
3 ^; ~/ B- {0 [- D) A, f9 qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許
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做法 3 S3 u0 ?1 R( k% U; l
1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。
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1 u2 w/ \6 Y9 Z2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。
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% c& {" i7 t7 I5 O9 R( f1 Dwww2.tvboxnow.com3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。, e- E3 L7 T) u* p* z) [
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