材料
/ R5 w' X5 E. O粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒7 Y( [9 V7 Y6 Q5 l% t) C
" o( d9 i7 t" m7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb. I6 L; s* r) B5 B9 E6 @# X
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com+ K/ P# s% Q' J% J- f. Y& b! w8 k2 d* i
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3 | z0 [5 K8 Bwww2.tvboxnow.com做法 * _ E8 Y* f4 w1 K* H
1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n1 ~) ?2 J/ n0 P' D" z. M5 A2 E
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2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。
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1 ]( C" K$ @6 G公仔箱論壇3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。
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