材料
3 } }" O. E9 S; {' I1 d* R9 b腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 q" o$ w) j6 z2 i9 U
# {% B4 t3 E, k7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 j% q' @) m1 u# P
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z; E, d" f. f, H
1 w8 e! j u | G: d# C1 U! g% f5 _
做法
2 [! I! \& j: o2 `公仔箱論壇1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
' G0 T6 X% Z1 X1 p! K9 {' p) w
; f% B, Y( G* T+ f* l/ n! b, b, B$ l2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
0 U2 ]9 Z+ U% O% Z D/ ]* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {0 O; q: b* m
3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 R' P' ^$ Z8 q% ]
|
發表於 2010-11-8 05:40 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:54 AM
| 