返回列表 回復 發帖
% j' q2 a  B4 E1 |( ~3 p

" z' s* m/ r1 ]/ Xwww2.tvboxnow.com【材  料】 公仔箱論壇5 e4 O% c; s# y7 Z
5 ^# m! g( E' f" {
仿土雞腿 1隻 9 t8 ~! `! H5 q. X% y2 _& E
【醃  料】 www2.tvboxnow.com4 o6 r. s2 s/ I0 N% c/ m$ O

8 u3 s$ a6 Q1 h1 itvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙 9 c9 N* ^" l1 s/ J% P! Z2 f
枸杞 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ k* I" X. C4 H: s3 t- v
紹興酒 250㏄
6 f) u" P; |: \( d+ e* m3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 100㏄ ! {2 y: U- i$ y+ l# @! g* H

1 m: W9 R5 y0 _# W) B( _' f; Rwww2.tvboxnow.com  公仔箱論壇8 g" D9 {3 Q& W5 Q* ?* ~7 W2 I
【做  法】
$ f% t1 p- w2 j' {. L1 y+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 h' f3 Y  p2 Q/ X# w/ a3 S
1.雞腿肉內側撒入1/2茶匙的鹽抹勻,再將雞腿內側捲在裏面、雞皮朝外,捲成圓筒狀,最外側再用鋁箔紙包裹,並將兩頭札緊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ A' o! C( G7 C/ v
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# N1 |3 a9 P" {8 R$ s
2.將作法1放入滾水中,以小火煮約20分鐘,熄火浸泡10分鐘後再取出,放入冰水中冰鎮至完全涼透,再取出拆除鋁箔。tvb now,tvbnow,bttvb! y8 \8 s3 t4 x2 w' B

/ w% E  u! w( E  n; P  ]1 Y$ p9 Mwww2.tvboxnow.com3.取作法2煮雞的湯150㏄再次煮滾,加入鹽、枸杞拌勻待涼後,加入紹興酒及米酒,再放入作法3的雞肉浸泡約6小時至入味,食用前切片盛盤即可。
I very like eat  醉雞
+ X$ l# _, _4 L% _( B' Q, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for share
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
多謝分享
返回列表