鼓召炒花甲tvb now,tvbnow,bttvb/ h. S, @' P* E
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
- ]0 v2 E$ \3 A; M" J( k6 P3 hwww2.tvboxnow.com1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
. P2 l' t$ N1 B; u Z# J5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
6 m3 H' H; J( x# Z( ?2 r% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K4 q; I5 c4 M! v3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻公仔箱論壇1 [1 j0 N" w! M% z6 J5 K/ A- m
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
" p6 t, {$ _8 N4 G: }/ U茄汁豬扒公仔箱論壇! r$ f9 |6 h/ x% m' y! f
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
* W- r* P; s& Z( J0 Twww2.tvboxnow.com1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟www2.tvboxnow.com# @: K9 U1 T9 S o! D1 _
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
) g9 E- k& p8 a5 T+ o& W/ K2 P8 J公仔箱論壇3/ 再加入水兜勻煮滾公仔箱論壇; U9 Z+ m- l+ q+ }
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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! _& k) [# ^" t5 m又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
( N' {3 x6 U5 I2 P( w白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味) t `- A: b+ h. R8 R
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 www2.tvboxnow.com" e, n7 @( K K# H6 S5 |
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗公仔箱論壇/ b+ d: Z5 H1 Q" R6 {* U- }, x9 L
7 I7 K! Z2 F, u0 F& W8 e% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽脆好食
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* P3 T: b% ~% @" P% X% i! S; O2 Swww2.tvboxnow.com影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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