鼓召炒花甲
7 Z' y$ y7 B" l5 l, rwww2.tvboxnow.com材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
: _) e' Z# F6 y4 x* ^5 K) S1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
# l/ U/ M# _& O7 X0 v+ Fwww2.tvboxnow.com2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 q; u% T/ F% o
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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k) j+ Y' ?$ d, l* ?; {" k1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
# R' y, [$ l" \) j6 e U+ S. ?tvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒www2.tvboxnow.com! g" S2 j1 p- J9 G
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水tvb now,tvbnow,bttvb) O* h5 \0 V d4 R
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟6 O# C2 j) [6 o2 H, J
5 w+ a" I1 t# c3 `2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 `0 ^8 N7 L/ L* p D
3/ 再加入水兜勻煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 `3 a m; M7 \# V5 z
3 z6 V5 Z2 J0 H! xwww2.tvboxnow.com茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 M1 a3 b3 D% m; V
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
# z; S! s U$ \ 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
9 U1 K2 Z& u' f; F4 L! W最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗4 _# x- a4 V7 f& l @: h# S
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爽脆好食- d) C* x" v' o8 z; P% b
9 x& p0 b8 L0 d$ S. Z公仔箱論壇影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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