鼓召炒花甲www2.tvboxnow.com% a- @/ N3 C* @. Y+ k$ O
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _$ h4 p) h( I, X$ K
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
, l1 X" v8 A7 R2 y2 h' B- ?% H9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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7 b0 e; ]8 i$ `4 q/ A& a3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
' M# g4 e+ `& P# G$ [! @公仔箱論壇茄汁豬扒
- T5 Y: e/ f. B2 D$ U1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
) W- T6 l! m8 v/ W& Y+ f* [$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟1 h u5 \# P3 m5 l6 N
3 K1 E' ]/ N- T1 M9 V$ f7 X% l+ Fwww2.tvboxnow.com2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) www2.tvboxnow.com& C2 l, K, ^& {) ^3 Q" {
3/ 再加入水兜勻煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# i; i6 `) v( N
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流" O$ S' y7 D7 }8 R! V1 c8 T
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 ' L0 @! q# k0 l/ j
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味8 u: x" G3 g. t! S |
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 公仔箱論壇2 ?0 e# z! E5 I; p* `5 y2 t: n( o
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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* w) y- Z0 |$ V8 e爽脆好食7 D- x4 d8 _# u7 J# F: ~
7 \7 I$ T, k# |2 otvb now,tvbnow,bttvb影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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