鼓召炒花甲
0 w" D# T1 s _8 N, s2 Btvb now,tvbnow,bttvb材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
7 J" @/ M# |9 a8 R: P* G( K3 H- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,tvb now,tvbnow,bttvb2 C+ P/ W8 g+ m3 S3 Q7 x# s
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _* _4 e* V3 u) s1 N
3 f% O9 n. [% O6 J鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
# ~6 m! n3 _& K/ }* }! `( z+ o5 Rwww2.tvboxnow.com茄汁豬扒9 [( O- N1 u5 R7 x$ T: D' l# ^
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水" X9 l$ n1 v2 A! c& \
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟5 D2 Z' _0 r( O5 X9 b) O' C
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ `* `. m5 v, V0 E; u8 d
3/ 再加入水兜勻煮滾tvb now,tvbnow,bttvb/ u' h G' f% S* T) I) \6 H4 r
0 X# v$ X9 l& m0 htvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 # L) t1 \0 ^* S7 ?% h$ Z
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
% I0 `. a: Q$ ? d! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
3 t$ Q$ t' }- O# M) D* z+ rtvb now,tvbnow,bttvb最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, g5 u! S# v* o& U
& S0 Q( I% F; y: {: W. @/ g公仔箱論壇爽脆好食
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影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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