鼓召炒花甲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* O* H* c; [) z" O! C1 x
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
# ]- o e# j- ?, g) t/ Z8 \: Ptvb now,tvbnow,bttvb1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,公仔箱論壇2 H6 h) W5 g7 j ?7 h+ y
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水7 ^# Q. v& ]3 w* v
 # Y9 {+ h4 s! c7 b" U; ]
3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
% V, d2 \4 K" V3 y8 a8 j/ T* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p) C* b% B+ _
鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
4 P4 O5 W# p3 C/ |! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒
' S4 Y4 G( I6 t& M6 E+ T" h材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水8 x- c; K) k8 J0 Y' J6 c: {8 `
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟5 i+ }$ y$ j F7 b6 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g* S G, S2 c
2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) / d8 K" i& L/ {
3/ 再加入水兜勻煮滾www2.tvboxnow.com. Z! D$ ^7 n' z9 ^- \9 h
 6 c/ t3 O: }" L3 A2 }
茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
" J% ~, w1 ]9 e8 H: ]: e0 awww2.tvboxnow.com 9 }- A6 p f s' Z( O$ B- e6 d
又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 tvb now,tvbnow,bttvb* S% }) [. d# r( Y
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味0 X- C* H* x: S; K
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 h6 c. B0 ?9 c0 a/ B
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X$ I7 i7 u4 s0 A" X1 \ @, w
 tvb now,tvbnow,bttvb. ^/ @- i8 w' K# u# {7 b6 V
爽脆好食; k2 M j6 S1 @; g
 6 _# v' G0 A8 I) h
影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
| 