材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. s7 \5 F+ Z+ e- G# k' w
羊架 4件、西蘭花 150克、翡翠苗 75克、蒜茸/鹽/油各少許、孜然粉 1/2茶匙、鮑魚汁 200毫升、生粉水適量
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U( C* |' x5 g0 r4 S, s: m醃料+ O% J3 Z6 }2 f9 K8 Z$ N
生抽 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、孜然粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) C+ w$ j3 K1 ^/ u
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* A+ s: k# A' K0 U公仔箱論壇做法
5 Z7 r0 H9 B' i, n3 a8 g$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將羊架加入所有醃料拌勻，醃約 20分鐘。
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- b/ c8 I# ]5 Z# l9 G& n2.開大火燒熱鑊下油，放入羊架煎封表面後，收細火約 6-7分鐘備用。
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3.燒滾水，加入鹽、油，放入西蘭花灼熟盛起，備用；再放入翡翠苗灼熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {1 Z& A& S' A. M0 y
: Q& t3 l+ h% g% E* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上分別放上西蘭花、翡翠苗及羊架。tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ L, b, p, q: s8 r" v( m
. L& E( y' i! h6 @5.最後煮汁料，將鮑魚汁加入蒜茸、孜然粉以大火煮滾，下生粉水埋芡，淋上羊架即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 ^+ N, A8 I/ y
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發表於 2010-11-11 05:39 AM
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發表於 2010-11-12 11:39 AM
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