材料
, y2 K1 R5 [$ \: H4 G, T) T. ^烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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5 K& y9 d& T8 g# Y1 O+ c2 ?# M( k( y公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ i5 d0 w5 W \6 [ E4 ?: w
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 r0 ^" c3 v1 S( n
# s7 @8 `; G$ d! ]& @6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。公仔箱論壇% ?* L, v* J, Q' W4 Z0 V3 Z8 d# D
0 k, s3 ] C2 J3 |7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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