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) [9 V; H! r$ [( f! g& O主料：丝瓜、牛肉末 www2.tvboxnow.com5 D) U$ ~7 T7 t/ s6 V/ Q2 k
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 D' e: U: `& J4 a* T
( q v) |6 f3 ?# _ `+ b, h* Atvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法： 9 |3 V- E9 l( k* X
4 M+ }9 T! b7 P6 t' ] 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
1 G9 U* P' R5 e! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 O! ?4 F9 p& L3 O' ^! p4 B
2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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U2 _6 P5 d* \; ~ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 # {% i2 e; i T8 r6 E1 V
6 ~/ K$ d$ u! A! Y) G* y6 k 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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