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主料：丝瓜、牛肉末
: O- F; Z$ C# x( g3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h! Q5 Z8 w! O0 t0 @1 A 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' e+ w- _ y. O* c# K+ y0 r2 J
+ [3 r K3 X% u; awww2.tvboxnow.com 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 % X: X2 F( B6 U5 {' }% G! l& V
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烹制方法： tvb now,tvbnow,bttvb* C5 K; i* A) f/ M& P9 v% n
, ~' ]- b5 p4 @- I8 [tvb now,tvbnow,bttvb 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； tvb now,tvbnow,bttvb& T/ z, D. n0 I+ y9 g
* V/ k) C! D# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 $ B1 ~$ z! m5 R6 O
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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