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. r5 g0 E# G7 l7 e; iwww2.tvboxnow.com主料：丝瓜、牛肉末 ; e. B' Y3 [' b& [, l' P' ~
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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% ~% @2 g1 P% f2 n$ E* U/ v 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 2 J5 L/ C" N3 k& D$ I/ d2 }
: b6 X3 @9 I: H. I& |$ D 烹制方法：
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& c$ j1 V8 D7 r- f( }) Rwww2.tvboxnow.com 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
0 C$ I" }7 r/ A5 I) b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?) S! p2 {9 Z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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( C! P% P/ I. G: ]1 r+ q: o: e" F z 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 公仔箱論壇- Z/ S8 R/ J6 [, |. w
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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