材料
1 P0 g' C+ l% T2 ctvb now,tvbnow,bttvb韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱(切段) 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒(切片) 1條、醋少許
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) `+ I$ @6 X* w公仔箱論壇做法
0 r$ ~% j {# U/ y公仔箱論壇1.將煎餅粉過篩,加水拌勻,再下花奶攪勻,下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。
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2.開中火燒熱鑊下油,倒入餅漿,以中火煎至一面金黃後,反轉煎另一面至金黃,盛起後切件上碟。2 z3 v2 f0 q- c( _: {% z' ^
7 T& ~0 I6 S" c- i- h3 s! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.最後調校醬汁,將豉油加入醋拌勻,吃時蘸上醬汁便成。 公仔箱論壇9 t' H' G& g/ E9 b% v
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