[西式食譜] 海藻牛肉湯

nt1972

材料
' d# x! M" b+ }% `: Z公仔箱論壇乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升1 S9 Z- P) v( ~  R

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做法
1 U7 N" k4 F- I5 _$ Q0 Q1 J4 p+ p% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. j0 O  A' t* f
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2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 h! V# x; B! e; G) t# X

# ?+ l6 [" p) g& o3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share