[藥膳] 補身瘦肉湯

nt1972

材料
1 P. Q1 C. w6 {, W. A. B淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗公仔箱論壇& \' m1 i1 X9 Z3 h! H

7 g5 Q8 r( ^% w& [: F
9 X8 O0 n: I5 I+ ^' H公仔箱論壇做法
% T4 u1 ~: J% Z. G0 p公仔箱論壇1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。
* D* r. |! R) A: B* {
) ^2 Q, p7 |8 v- E+ I' @4 ~$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。公仔箱論壇8 v1 K# O! z2 a6 B
7 E5 `* E! y: ?6 R( G9 |1 s( [! x
3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。www2.tvboxnow.com! t1 _5 T( {" q/ V0 O6 h

hippy_123

謝謝分享。