材料
/ B+ l0 `5 n6 h. Y1 rwww2.tvboxnow.com雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片公仔箱論壇1 T5 {( D, I$ [ e3 a) w
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做法
2 u3 ]6 l1 _# v0 ~4 lwww2.tvboxnow.com1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。www2.tvboxnow.com7 W5 ~- Z6 F" u
+ a9 S$ u- V) E) k% y6 X) m公仔箱論壇2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。
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# ?6 s. M$ Q( E0 I5 e3 ~8 d$ W# @www2.tvboxnow.com3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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