材料- K& i( |% w1 Y3 y+ Z3 V5 \$ u" H
蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋(拂勻) 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻(炒香) 1茶匙www2.tvboxnow.com. i3 E) z) p7 y9 B4 g& e1 M
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0 J! }7 e/ V$ H$ n% p' W Qwww2.tvboxnow.com做法
( q& b/ A; |8 |* j f. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把蘿蔔糕切成粒狀,灑上生粉。開大火燒滾油,下蘿蔔糕炸 30秒,收細火,其間不要攪動,讓蘿蔔糕炸至硬身。www2.tvboxnow.com/ s! K# U o; c; }/ m5 a
- }5 Z: O& T, @' }" B. L2.開大火燒熱鑊下油,炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲,盛起備用。另開細火燒油至半滾後,加入蛋漿,再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。www2.tvboxnow.com$ t& x: J9 ]- O+ r- z4 B
* h( j, \" Z8 n! u) a4 X; K0 R公仔箱論壇3.加入已炒好的配料,下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身,灑上炒芝麻即成。
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