本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
4 O9 T1 ~( Q; F9 s" e2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
C0 N8 Y/ T& f3 ~3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
! g+ O& S# Y Z: ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F- v# R: Q8 g9 {4 t0 y
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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