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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss公仔箱論壇2 I: N6 c$ \4 M2 |
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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕        1 片
7 B$ v5 h. x9 g; D$ [$ H. S8 w公仔箱論壇A料 :        
5 g9 Y$ k% R7 I- Y# M黑朱古力        100g
( a' E. H( c, |) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力        100g' v& }  Y5 U& e; ~7 P; l
淡忌廉        50g' e/ x( S! |% V1 T" o
B料 :        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c; P; E/ e" W
蛋黃        2隻
% u4 L- f! {3 s( O6 l/ K9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖        60g
; `: U" c: W4 R- E; ~- {www2.tvboxnow.com橙酒        30g9 [. b0 b. W! M/ R7 s/ a
淡忌廉        500g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
; W6 B6 p) ~: U6 u5 G% {* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
- y# e+ I% l1 ^9 G9 ^1 R6 i1 Iwww2.tvboxnow.com3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
/ |' O3 K# t9 O: o3 L, x; _4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \4 L4 A$ j" e, |4 ]) `
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thanktvb now,tvbnow,bttvb' P% v; v; Q' Z; ]* T: `. L0 q
睇完去試下先
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