無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片
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% R4 A0 Q- p s4 _9 j P3 i黑朱古力 100g
1 o) r) }/ {' y. _; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力 100g- I; x) w% U7 K$ Q# b: C8 \& S
淡忌廉 50g: z4 [* y2 O0 H2 |& W4 @
B料 :
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8 H: x! G: M/ e, b" ttvb now,tvbnow,bttvb1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
3 w2 \+ {8 P4 S7 g g) x" \2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
+ f* p: ]. H, e8 l) wtvb now,tvbnow,bttvb3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
P, ]6 ]3 ]; n qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 A( V* v, H+ W
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |