[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料& l- c1 ^( X8 I& ?, c
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒www2.tvboxnow.com& |* A" Z6 j; l5 v' s$ h% I7 e; M

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2 H1 f7 N+ ?! |9 M$ ]$ b; B* T1 n公仔箱論壇做法
; o# S; B5 p$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。www2.tvboxnow.com- }: W7 s/ N1 [! N6 C& ~

) c) }! G2 W/ p公仔箱論壇2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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1 J" h9 v/ Y0 P- O. N( `1 e  `- ttvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。公仔箱論壇! T0 |% L7 S( T- E0 t

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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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