[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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材料
5 y% T$ g9 }" A- a! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升) F0 K+ y0 h; |' o2 n. A% K3 L) p
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1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。! ?3 L& p) J* p9 {
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2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。- W; T" _6 P6 S: [6 M* d: w* A$ S& z

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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。
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lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！