[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料
! j2 X  F! B3 S4 u3 [& Y免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, J0 q) ]& _# \' z9 Z

- b! C" A  U: H3 c公仔箱論壇醃料
, \! Q3 s5 X$ F+ R, A% V* s蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許! R; A- A& A  V  K5 R

( [" N% C. n- h3 I! v+ F" g公仔箱論壇調味公仔箱論壇) C5 D# A: ^  A! n, Y
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
% @& t; t6 ~9 w' m" f公仔箱論壇
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9 T# s4 t- t* b( g# `' `6 c/ y4 Ywww2.tvboxnow.com做法
# T4 `8 [5 C3 F9 L) S) C公仔箱論壇1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。& v; G7 G6 W7 i

1 l* }2 R/ c: B& y+ S4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。1 o$ ^  j3 t8 o! g

2 M- p; [. W7 N8 Z公仔箱論壇3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。
5 s$ G) r2 Y& u/ Z$ b# E$ E公仔箱論壇

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
5 @2 a* ~& l+ B6 G- y8 w用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,www2.tvboxnow.com/ P' q- O3 L( g) c
煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,公仔箱論壇) s% a1 j- _, x0 p  ^- w, H1 k! |! t
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x  _; a% f2 h+ A$ s7 W  w
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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