[西式食譜] 澳門 Minchi

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb  l, t* ^+ t* M: [
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許tvb now,tvbnow,bttvb* u! w- ?! y9 V" Y8 O( o

+ H% p2 y% {* a3 k$ itvb now,tvbnow,bttvb醃料www2.tvboxnow.com' K5 f% G- K+ s  I# R) V
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許www2.tvboxnow.com# F! [9 P2 v! i- m# W

3 [! b* Y- Y( V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
4 o: X0 K* {3 d8 _  t" Y. s老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙www2.tvboxnow.com7 j/ l7 s) E3 B0 ]* q, ]8 c

6 U  j& e8 r7 J9 E* ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B9 T5 F; E% S" C9 p0 V6 x
做法
! x# H- c; R) `www2.tvboxnow.com1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E: B4 X3 N6 ^9 o4 w# e* r
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2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
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+ p' c: X6 G' o1 W% u# E# m' Mtvb now,tvbnow,bttvb3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。8 a# p1 W( m; R3 a) n

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,4 j, p6 H1 f9 ^
用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; U, ^: U  @  G; I( q
煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,5 ^/ n7 e1 _# ]4 w$ b, s  H
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
, s" C! k6 s9 |6 Ewww2.tvboxnow.com      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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