[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料
  r; l9 Q' p- ~% Y* }& {: \# y公仔箱論壇免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許
# m( g+ \1 J4 G  O( q+ \, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X! M+ O# }. m/ J- j' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇! X! c! M, }0 p: Y/ @! t8 H- ^, p9 ~
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! @( m/ N. g7 y! \' U

( m9 D7 v- Z) ]2 B: H% T公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb+ a- o. N5 H; p* F7 ~
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙www2.tvboxnow.com. M# x, [) A- `: t+ ^& v& _

/ Q/ _- U3 h) e0 `& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f: s+ x- Y7 P$ \$ e
做法
# T* ?& a8 r' o  E, ~$ K. v, h9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。
8 S- F9 p7 @! }- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {  q8 J1 J6 P  e$ y; `2 P2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。* C/ r6 [5 ?4 W3 S; L
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3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。# Y( o5 g, ~9 u" g. d

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,1 _2 y* t! Y& e
用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
# e: m+ W' ]* d0 X+ ^煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
1 L8 @$ B/ [3 U5 B( E* i3 b) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
, f  h5 S# p' M' i5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

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