[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& T" T+ s) S) a4 b
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許3 G! k/ I1 D% ]

* c: V( f; Q& P7 @6 K. Fwww2.tvboxnow.com醃料* j( Y& t9 x8 e+ k* ]3 p
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: T" }; z% C7 _; x# l
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調味tvb now,tvbnow,bttvb# ~* [' V' i* Z7 t5 r. f
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
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% \- k8 X& ~% \% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 y! ?9 h% a
1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。
( C4 F1 `( h" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J4 B& t* L& H
2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
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- R( f; O7 J/ u公仔箱論壇3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。; A8 n$ H* K. z; d+ m0 k1 }

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
4 D; S6 X" U+ M. C, T, ^( P' q, c用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
! I$ n) Z5 B8 N! L9 X煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 w: V0 S, ]- P! ~
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
- q5 O* Q) X! U4 h0 |tvb now,tvbnow,bttvb      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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