材料
% S0 h8 ~% u! h; {) D% N# M+ mwww2.tvboxnow.com冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克: n- u |! a' K7 w. m% @
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做法
! r$ ]& b% ?2 n$ _8 w1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* z' H) `8 }$ N
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。www2.tvboxnow.com) W9 p/ Y+ P' v' C9 ~9 n
) E8 A2 i: y: ~" k9 I7 ^2 z. m2 atvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。( b! M! I, [$ l% {* K
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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