狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥3 k# p! j1 e% P+ w: n
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菜式分類: 粥品公仔箱論壇, c1 h& C3 q1 d- F, ~
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製法分類: 煮www2.tvboxnow.com5 f: B* l( D( K$ i% z/ h" ^; Q

7 O6 r) j( [& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
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8 m; Z. H5 O% R7 M! jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯- Z- \: b$ W3 E+ C- }9 n; u1 s
蔥2支                  薑4片                    香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ `8 _( j7 ?4 I- C2 j
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許公仔箱論壇& _  t2 c& L' p$ k" @
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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
! f. S% H& ^/ x+ D9 Lwww2.tvboxnow.com     開成粥狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: ~+ {. _5 S2 p

* l! B% R1 Y, J2 wtvb now,tvbnow,bttvb  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及公仔箱論壇3 H" R8 Y8 O) I+ v+ P% Z
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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; G' w9 U6 E3 A9 n. t9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟
: \0 t4 w- k2 j$ pwww2.tvboxnow.com     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)