菜名: 狀元及第粥
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菜式分類: 粥品www2.tvboxnow.com% A6 K1 `4 C4 Q6 T& F; i2 v$ X# Y8 u
: _) N }1 R& W! k- s9 K S/ Y4 d- Otvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮
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' `( E; n( D# U4 _! C7 Y- k中/外: 中國菜
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( j4 b- x, A1 K4 Q, o; p5 X公仔箱論壇材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯
: T3 c0 A3 m/ \1 p6 u. _1 _5 j蔥2支 薑4片 香菜適量8 g" C m3 V4 d2 t( r% d9 Y% ?
鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許www2.tvboxnow.com5 i! \! H1 j5 w$ {
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$ ]+ \ x1 d- a: y4 `4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯,先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米! @1 T# {$ Q# E! l+ G+ W, h, G
開成粥狀tvb now,tvbnow,bttvb* [' M/ Y, o( O% B( t0 F
: p2 T: E: Q( c/ }% M* owww2.tvboxnow.com 2. 豬肝洗淨切薄片,豬腰由中對剖開成兩片,去腰內筋膜及TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 A% b. V2 ~. {. {3 v
白色油脂,在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽,猛火3~4分鐘腰肝熟www2.tvboxnow.com$ j9 l7 C" @- h6 |( B6 h3 h. u
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |