洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
$ O1 o1 W/ b! U6 |7 X3 P/ w- f: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。
, N6 N- i, s+ y! M* ?! A' n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。公仔箱論壇) U' F$ i) t" t5 t: o
一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。
0 y% I0 J' M* D! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。
/ v! r# X5 q2 o [. ywww2.tvboxnow.com白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! j( X- i) N! v2 p2 @
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原料：草母鸡、白果、葱、姜。
, Q! t8 {" x' B* I! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒、盐。www2.tvboxnow.com( y- Z$ A, N- ^! a1 a
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事先准备：tvb now,tvbnow,bttvb% d: [& |9 @9 D
1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。tvb now,tvbnow,bttvb# j; q6 K7 N7 g6 t
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2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。
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3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 b: i+ ^2 |: L; N d$ z
6 d0 F: m. K2 h; X' E; o公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com- M4 X* M1 q0 Q$ F
1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。
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2、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。
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* ^: v" {" F) ], E: t/ C& A公仔箱論壇3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。www2.tvboxnow.com/ j. u; S3 F( K: I. t
. _- M8 j0 u6 `4、加入白果炖30分钟以上。tvb now,tvbnow,bttvb2 y# X+ i6 t$ m; Q5 g1 j/ T
# U) M( b1 Q( {9 m7 L2 g5、加入适量盐，煮匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ }) b# T b, b4 D; Q
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啰嗦几句：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( k9 H% M5 Z( @0 b
1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。公仔箱論壇) X& {# g B: i9 @- T& ^7 j7 M R
2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。
6 I; C* h# c7 Stvb now,tvbnow,bttvb3、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。/ e& e3 x; w7 }' ]
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發表於 2010-12-4 03:37 PM
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