材料 `4 S' w- M$ O1 T: T
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條1 ~( e$ h% j' D$ ~; z
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汁料www2.tvboxnow.com5 `- {" d: r- A5 b$ A- ?9 G( i
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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+ K: Z7 x2 [* g" i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法( K+ R8 X, n7 W, L4 h
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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9 E) V, o+ g- U/ d7 n( z6 L公仔箱論壇2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' b: U# T1 ?1 \5 p
0 z6 E; Q5 ?' r4 x0 O# W! _3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。公仔箱論壇1 y% A% d( v% ]7 e
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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