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白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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3 L' P9 G, r2 V0 ? w* @% D mtvb now,tvbnow,bttvb汁料
; n9 q& W7 ~8 e& l+ z& E7 M, y' e( ]www2.tvboxnow.com檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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% F9 s; D# p2 A8 H. K做法
1 M& y+ Z. b% L* l( D7 w1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。www2.tvboxnow.com5 \3 _) ~9 h1 s$ ~) ?6 |; q
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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; q) p: n2 b* Hwww2.tvboxnow.com3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。www2.tvboxnow.com1 z7 V! ]# U: d) D! ` l
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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