北京碗糕

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≮原料≯
' w' V: q( u* D8 v% q: D+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
& c% Z4 L" M8 \; f7 V' B/ I! G2 ^www2.tvboxnow.com≮做法≯
. A7 ?3 K% B$ d' u  d  }公仔箱論壇1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 u+ }: J, @( C( ~" w; f7 b
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( p6 U6 s0 \5 \
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。公仔箱論壇$ k1 ?/ s0 }7 e1 O  a6 K7 c. c
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
6 ^; b& O* M8 @tvb now,tvbnow,bttvb≮特色≯
% Y+ G( m6 p- W/ H! ^/ T4 n/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
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