菠菜篓的制作材料：
3 b; b5 e/ V: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。公仔箱論壇: n7 u/ g' o; a) b) Z. [' x0 s" M2 k
菠菜篓的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ e5 _) n! V2 f
皮薄馅多，鲜香滑润。
3 ~7 c- h+ I. c0 C 教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓
: k" L) V& S$ H& | 1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 P" }- V" |, }- j' J
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。公仔箱論壇; q; v4 r3 i Z% N' ?) ]' S
3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。3 _- d: D; s0 I2 u
菠菜篓的制作要领：3 Z e# ` G6 a0 C* [5 ^1 s( H8 z
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
! \% c2 M0 {+ k) U j- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。www2.tvboxnow.com# N! |4 q$ o" C* i/ v, V2 ~
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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