[西式食譜] 芥末花生醬焗茄子

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材料 ) T: l. @* G# x4 A* r( Q. V7 a& W
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末- L8 m' y; P( o0 n

' U/ B; L* i( K8 n" l& {tvb now,tvbnow,bttvb花生醬材料6 A0 `! `# O  K+ U: N
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻公仔箱論壇, m. G5 X+ [7 E5 d; C
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* \: ]$ `) t" m
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
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1 h3 e, Z8 W2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。公仔箱論壇& F+ h! R& b* _( c

  I+ l  w" W* h. g8 \) _tvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
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. @! f' N- }: K# I- j公仔箱論壇4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
- q( h* X9 ~+ F* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {2 z0 N+ @! \, N2 M
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買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ b: ^8 g3 ~; e% F& ~' t