[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
8 Y" e9 e$ q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
6 A' f. z1 C8 h; \; ~4 [2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；tvb now,tvbnow,bttvb+ c( M' _# l9 c7 p4 o0 I) U2 b
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。