[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
" Z/ j' P( Y$ Y. I3 owww2.tvboxnow.com做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
. T0 y2 t- s  \; k1 C; ~6 U7 ^% q; v公仔箱論壇2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；tvb now,tvbnow,bttvb$ D& _5 ]% U! C7 M$ d
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。