[甜品] 香蕉姜餅 Banana Ginger Parkin

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材料：麵粉200克（１3/4、麥片150克（１3/4、蛋1只、牛油75克（半杯）、蜜糖或糖膠150克（2/3杯）、黑糖4湯匙、香蕉（熟）3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒tvb now,tvbnow,bttvb. ?" y6 f4 M1 \0 V- s; w5 y
做法：1.預熱焗爐160℃，焗盤塗油；
) H6 m  i0 C2 Q4 j0 {+ g$ [" l公仔箱論壇2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶；
& Q+ `- _7 H9 n$ V公仔箱論壇3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後，加入（2）中；www2.tvboxnow.com" A8 f- [1 B4 q' N6 G! Z" F' C4 x3 `
4.再加入蛋和香蕉泥，拌勻，入焗盤，焗約1小時（半熟時放上姜粒在面）即可切塊享用。