[甜品] 香蕉姜餅 Banana Ginger Parkin

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材料：麵粉200克（１3/4、麥片150克（１3/4、蛋1只、牛油75克（半杯）、蜜糖或糖膠150克（2/3杯）、黑糖4湯匙、香蕉（熟）3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 k9 X3 r. M  i; H# E
做法：1.預熱焗爐160℃，焗盤塗油；
+ z$ T5 `5 Y$ T4 {, _2 T& E2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶；
/ e9 K4 k9 ]9 d1 itvb now,tvbnow,bttvb3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後，加入（2）中；
* K+ r& p0 s1 J- |公仔箱論壇4.再加入蛋和香蕉泥，拌勻，入焗盤，焗約1小時（半熟時放上姜粒在面）即可切塊享用。