材料： 實豆腐5件(細); e, \# {0 {4 ?+ X- N( j& Y
蔥1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, u1 h% L) h7 `9 T
紅椒1/2隻: i! J+ E) R I! {' x) q/ a) G
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脆漿：www2.tvboxnow.com) x) {; w1 r' B. Q) ?
麵粉100克
: o" h& n: Z, G- b( H! m. Ftvb now,tvbnow,bttvb發粉1/8茶匙
Z) S2 ?2 f6 C. N) t4 j粟粉1湯匙
) {; o4 j0 x5 d2 w7 Ntvb now,tvbnow,bttvb熟油1茶匙: k6 |4 A/ N* [9 T( l
水150毫升公仔箱論壇1 L- H" L" ] d' \
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& X, u5 h2 S q. a, A公仔箱論壇調味： 鹽2茶匙
0 a |. T' N3 i( M2 k糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 f0 U4 U# I; V; ~
沙薑粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 Y0 F* W6 v t" z, }
五香粉1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 R. f, t$ E! E6 A
黑椒1/2茶匙
$ m% J- N7 y btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# t/ @5 c: Z6 l& R1 U
6 y" U5 ]7 I/ b& j; S公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb j( B* K" p. @8 b- F8 o( O" A
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
2 C% H+ ]; e( q3 mwww2.tvboxnow.com2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。tvb now,tvbnow,bttvb* h$ K' y+ m' C U) ^
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
, r* H {$ `$ |8 P/ ]: ?" I( C4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
5 Q! [+ n( n) y: H( H5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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