材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb* v% o& o: g) R; z/ k( ]" K+ V
蔥1棵
& X6 | n9 y) o& C; Pwww2.tvboxnow.com紅椒1/2隻www2.tvboxnow.com R- B+ R# ^! P% z7 d
8 V4 O7 L6 X( ~5 _9 ^1 h脆漿：
1 T' \2 R4 D; c- s公仔箱論壇麵粉100克公仔箱論壇4 O: H8 i. B2 {9 h9 Y2 e' y
發粉1/8茶匙
7 p; m1 o! \6 z" p0 Q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1湯匙公仔箱論壇; P9 F4 ^1 C- }. {% b
熟油1茶匙www2.tvboxnow.com& Q: |( i# M d/ u& \
水150毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 q( J9 Y" u' t5 W
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調味： 鹽2茶匙公仔箱論壇- m- _7 G; W8 R( f q' ]$ b
糖1/4茶匙
1 o3 u0 `, S Q/ |3 J$ s4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉1/2茶匙+ l% s4 \1 m, ]$ h. U+ i
五香粉1/2茶匙
; v3 x& @, C3 [! M/ \. B黑椒1/2茶匙
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製法：www2.tvboxnow.com0 E; y/ }7 `$ P) v0 J
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。tvb now,tvbnow,bttvb' {# G( X* H' m. a/ f' u
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
4 M. M) w; ^ c3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
3 K; |8 m* m/ [+ bwww2.tvboxnow.com4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。公仔箱論壇# Z m: m" B+ t( r7 P: n
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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