[甜品] 羊奶布甸

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材料
6 V: s' H" p( W6 b+ \) Z" A) ?, B/ k羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克www2.tvboxnow.com+ O/ E+ U0 T9 e# c
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1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。
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. |* i/ A8 M7 ~* |0 G2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
0 `3 @6 t+ [+ s( u, Q- K6 v公仔箱論壇
3 W) V2 h, }. z) @5 K2 `3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。