[甜品] 羊奶布甸

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材料
7 J! }$ G' \- ]  t& H公仔箱論壇羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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: Z9 @! m. R/ V- ^3 y5 c" A* j做法
# v1 l9 A% D+ K: c& I3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。" I, X, {5 H- F* F* l
公仔箱論壇, D( I( f5 Z, ~. a
2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。% J" d, I6 R) w3 P! v/ J  c
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。