[中式食譜] 香酥砂糖桔

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ b9 ^1 Y5 Z/ @) _/ u" \; `( ^/ k5 J8 J
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許
' V7 Z3 `  F  x- e# n7 P% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  j# t" l' k$ L3 v

4 I* L; B  a7 z8 }+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法  
3 _4 b2 T" f( ^9 @2 X- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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) C$ g% E8 M7 H9 E8 B4 K- Rwww2.tvboxnow.com2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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- E1 ^/ ^$ K  I. |# Q3.白鑊炒香所有的臘味料。: ~- R* s- k. K/ H
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。公仔箱論壇. F& T& s7 u) R
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。6 P# T% \6 p; f2 w$ n. ~

6 p0 J( q  Y5 g! }6 `8 M) D4 ?. ctvb now,tvbnow,bttvb6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
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