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[中式食譜] 香酥砂糖桔

材料
8 Q4 `- q0 K4 K6 C1 y( Z砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許
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9 I% ^2 ^! g* T$ p% C, Y0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法  
1 e5 w  ~2 C7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。公仔箱論壇& _# e3 w0 B* T, ^. \
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2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。$ y. u3 f8 C- ]3 [+ S4 b
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3.白鑊炒香所有的臘味料。( F! J& g$ A& r1 J; e
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 @/ ?6 A& C" l; U
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。7 S0 [: M6 o* P" d+ H

1 f; s$ _7 U. V. n! x: ]5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ }3 t  m5 f0 N1 H3 t
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