材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
! w9 D! }6 S* q- S3 w6 E) \www2.tvboxnow.com 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 C# m4 R/ `& G6 i0 A" i! N
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 公仔箱論壇0 B! F% O+ E' Q6 v& J0 D& r C
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
* f& y# f3 m' v( i2 h4 wwww2.tvboxnow.com 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 www2.tvboxnow.com' ?4 u# N7 K6 s' A8 v
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
! `* R1 r2 R8 s; f: M% o$ O" _( @功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
) d, d& s8 s( q \* {3 H( c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: V2 H% E0 T/ _( k! h# G i; Z1 U6 D
（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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