本帖最後由 joekkf 於 2010-12-15 08:51 AM 編輯
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9 {; C# Y1 e+ Q. B N為慶祝友人弄瓦,我從床底的暗格裏把88年的ChateauRauzan-Gassies(Margaux)GrandCru拿出來慶祝,希望小生命可以健康快樂成長。tvb now,tvbnow,bttvb0 P* X( B$ ~" a% G$ R# s& ?' {
把一層一層包卷著的舊報紙翻開,急不及待要把酒塞打開,畢竟年份已高,縱使橫放收藏,但也乾澀斷開,費一番勁才能打開,tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 s9 z8 U- c2 s/ N+ X. o4 A
就這一剎那,滿屋酒香,連不喝酒的人也覺香氣四溢,便馬上醒酒。這酒真好,不需一小時便可品嘗,
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特別要注意的是這與ChateauRauzanSegla,也是GrandCru,本是同一家,只不過在1766年一分為二而矣。要釀造一瓶好酒,是有賴適宜的天氣條件,www2.tvboxnow.com" @" s- N' Z7 D4 V- C: J
種植出優質的葡萄,加上優秀的釀酒技術,和適當的陳年,軟硬兼備,才可以有一瓶好酒,缺一不可。 |