材料：白糖50克、
( o( x- B; y Z$ Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
2 F$ r6 r. J* w/ ]% \* g1 {6 s4 D低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
' _3 E5 y7 a& h9 v* M4 j, p) xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
( g/ d! |( z0 b* t% q" U融化黄油40克 （微波17秒即可）
( }8 ^0 u5 j u步骤：
* S3 _1 |- J7 ~4 f$ Y9 U1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。公仔箱論壇: b; n1 X, B8 k" J3 t, G" u
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。8 A6 G+ n, m$ H
加热的时候也最好做下搅拌。公仔箱論壇! a' g7 y. ~3 z5 K! R
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
* l, n5 q7 B" [# m7 e公仔箱論壇3、加入筛过的低粉
" [" }# Q1 O! m# [2 ztvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
* S; {2 T N$ d: w Q4 q! M& k5、分装（8成满）www2.tvboxnow.com- l3 t- ]0 c. x. a" H
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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