材料：白糖50克、
" b, j6 Z1 @* ~" N* n2 rwww2.tvboxnow.com蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、tvb now,tvbnow,bttvb. V* ^4 C+ x% [# P# M
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、公仔箱論壇/ f# D: u5 k3 A2 U: a+ A% _8 \
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、tvb now,tvbnow,bttvb; I+ L, P1 [) x
融化黄油40克 （微波17秒即可）
4 O) \; S; v4 z8 ?; stvb now,tvbnow,bttvb步骤：
6 \: ]8 F4 }: C1 G1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
1 W$ a2 s% g: W( J, h8 F" w+ K, cwww2.tvboxnow.com40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
, u& `$ }& t% Y* W+ s- e公仔箱論壇加热的时候也最好做下搅拌。
8 J2 K: z' x( ^& E6 m4 Btvb now,tvbnow,bttvb2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
7 @6 D- Q2 D; i3 c* X3 }www2.tvboxnow.com3、加入筛过的低粉公仔箱論壇+ `* I0 e1 w5 G& }& I! n% C9 `% _
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。# u7 K& d- k5 t+ @
5、分装（8成满）
" L7 _, M4 a3 D4 _: n8 i$ C* _8 N6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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