[甜品] 芒果布甸

nt1972

材料
, W( s2 \7 e, ~7 d7 g! c- y4 s; W忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法- x9 X3 \: M& C" j' {% [/ Z
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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3 N, R5 }' o" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。5 e( |5 p6 W2 ?2 x( ^6 L1 M# f9 }
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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9 P' Z* k) _! }( T1 c- B+ j6 r8 l公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks