以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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/ U$ h- r% q! O, \: R4 [青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇1 x& D) T3 s! I, _& k6 C' S( b0 z
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
z( X) N7 Z& ]8 O; _作用：有潤肺生津和潤腸的作用/ O0 p8 @/ Y! t) W
4 D$ B. V* M- B) W! O, y; _tvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯
% c+ ]6 k6 q+ L4 m9 p: `材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒8 W1 D4 d# `: ~9 {
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
! D T m! J% [ X k* Utvb now,tvbnow,bttvb若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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@1 ~9 K# e0 ?! `; U) cwww2.tvboxnow.com霸王花無花果南北杏湯$ h2 r) P3 g- Y& V' w2 Q) a' T
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
5 \2 h8 z& d) O( F$ r& H8 G5 N+ zwww2.tvboxnow.com作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
1 _6 d; g% N; O: [tvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。6 e. M% e5 F- U* }- W! _6 C
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養氣健脾湯公仔箱論壇5 G3 ^+ ~8 E% o3 k7 i9 A9 z
公仔箱論壇$ k# @& l: H4 R% r0 S% W7 h+ Z
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
" v$ s& A3 E7 a8 V* `% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ I: J; r: D% R# A
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。tvb now,tvbnow,bttvb D* Y8 J* y& I& o& N6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e) e8 R* X: k: I$ b( N
淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 F: R3 T% f! n+ N# ^9 e8 E
7 ?( j7 j3 R0 @$ ~- owww2.tvboxnow.com作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 ~& t% O6 m5 o4 n3 o
9 n8 v! n. N8 r! K+ @* T4 Mwww2.tvboxnow.com人參桂圓湯
; U& j; [7 N' }/ y( _公仔箱論壇材料：桂圓、人參各兩錢
: u! P* I( C0 P5 n0 ^作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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