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[藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。
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) O. A. ^( [: {- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅蘿蔔木耳南北杏湯
! H  U7 g* [/ {, o% Q: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
# f6 Q$ ]0 z0 z. h5 @, ]tvb now,tvbnow,bttvb作用:有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇4 ]) o4 n$ Y/ t  U# q) Z; a

  o2 T6 o( G% U2 G2 @) swww2.tvboxnow.com西洋菜羅漢果紅棗湯
6 x2 E+ F7 H) `. v+ i5 y5 E材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D- P- z' o7 N; F4 K% H: l
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。www2.tvboxnow.com' t7 W! ~1 Q6 Y  [$ a
若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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4 s- Y& t1 x3 A6 t" r5 r7 i; U" S5 n  L霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 Q6 Q/ s3 L; b' O8 c2 ~
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
, j  I: B/ \! o5 o! \4 e% X: |9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
+ f7 O- S- h" B9 Zwww2.tvboxnow.com若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
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養氣健脾湯
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* C5 ^- `( n9 Q* i. H公仔箱論壇材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒  {1 U- t8 V/ g6 q+ l
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。www2.tvboxnow.com; L% J% Q+ V/ X  V
若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
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+ n. d0 F! M- Y# e4 z" {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb淮山杞子湯8 w1 b3 Q" |( p# `# P6 _
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材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇6 N3 b$ ?& a( J' K. ?% B3 X
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。公仔箱論壇7 F4 w- r' h; ^
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人參桂圓湯www2.tvboxnow.com5 f8 p) }' d/ I1 i' R: W4 b
材料:桂圓、人參各兩錢
, e5 D. |5 w3 `; o2 @8 m! uwww2.tvboxnow.com作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
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