以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
/ F0 w# ^ c# z6 x" |, c# s, e2 Q# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! D% r) C/ N' f. f
青紅蘿蔔木耳南北杏湯
3 p# V: Z) N, ~0 b& b3 W; h+ J" }$ ~$ {* C公仔箱論壇材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
0 I7 T# g7 ?, G6 X! L/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有潤肺生津和潤腸的作用
, m- |* c2 C: |2 w8 vwww2.tvboxnow.com# x, {" V* B1 o/ g+ o
西洋菜羅漢果紅棗湯www2.tvboxnow.com( n! r2 K3 Z! B0 a! `" A+ F5 g- m
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
* [3 R1 U. ^6 [, Z1 d' }tvb now,tvbnow,bttvb作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
4 G# `. Q, |8 b2 I' v( p. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
# U3 o4 k% o9 |1 Z* b/ bwww2.tvboxnow.com
0 S% [, T+ P0 B4 ^6 x. ztvb now,tvbnow,bttvb霸王花無花果南北杏湯
. H, z: D4 S3 j3 Q9 W5 A' h, A- F材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢www2.tvboxnow.com7 L" V* c0 g- z U& g8 o3 W. F
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
, ^5 g; S {8 H& n. x& \( g若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 Z: x: w% Z/ s
5 }4 @) Y( d, P6 |
養氣健脾湯9 r* O" f6 q9 d4 N- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k9 y/ y) ^3 A5 `- \
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
9 m$ v# m0 I# L) O作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。公仔箱論壇5 o8 R. U5 w" J7 K5 W- q/ [
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
1 w* v* s/ M4 B$ Q; X; }
2 g5 H& M& d- a# vwww2.tvboxnow.com淮山杞子湯
4 N0 X1 e+ d4 Q+ y o公仔箱論壇) G0 y/ S/ y0 v) v6 R
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢4 z: s) o2 C1 U
9 d7 e) } T" _2 d( V
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
8 u, l3 X' C+ U: F* n, g
$ k- ^( u" r4 x8 B人參桂圓湯
& O) }5 R& l* |. O# W \5 G4 e公仔箱論壇材料：桂圓、人參各兩錢
* m' ^! y% s+ I) \, a作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
| 
