湯水材料：
+ n, ?" s$ n/ N$ S豬瘦肉半斤、鱆魚頭一隻（約一襾）、綠豆一襾、麥冬半襾、蓮藕斤半、食鹽適量。
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7 L% |8 ?, V/ I# M5 E, G公仔箱論壇做法：
U2 T0 ` ~8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）瘦肉過滾水3分鐘，撈起備用。www2.tvboxnow.com) e. ]0 j; p5 e y5 P
2）洗淨鱆魚頭備用，用暖水浸綠豆半時，撈起備用。
( \* `! `; a2 _) Q' `; \" x/ ~/ i0 v公仔箱論壇3）洗淨蓮藕，刨皮，切段備用。/ ^* }: v2 u+ _5 F
4）洗淨其它藥材，將所有材料擺落湯煲內，取適量清水，水滾後慢火煲二小時
8 X2 q' `9 u: R/ @7 G. e3 X" n5）後加食鹽適量，便可膳食。
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主治：失眠神疲、心煩口渴 及 糖尿病
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材料功效：蓮藕健脾養陰，降糖消脂。綠豆清熱除煩，降糖生津。麥冬滋陰固腎，養血益氣。瘦豬肉、鱆魚頭、食鹽滋陰養陽，榮養五臟。
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以上分量可供三至四個人飲用。 |
發表於 2010-12-13 11:24 PM
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