材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q& e( n" a$ r7 T6 p
大閘蟹 2隻、熟松葉蟹腳肉 100克、沙律乾海苔 50克、新鮮乾若布 20克、舞茸 105克、白芝麻適量、牛油 5克、醬油/胡椒粉各少許
* y8 w3 l# O0 Z. bwww2.tvboxnow.com
1 J5 M6 n4 N& D汁料www2.tvboxnow.com$ n9 y8 }0 U& Z, H: ^; a% k
昆布木魚汁 4湯匙、柚子醋 3湯匙、麻油 2湯匙
* X% M* L9 T2 T, C! V" ]www2.tvboxnow.com
: B/ A+ x) ` e; `7 c+ S. Ptvb now,tvbnow,bttvb
, ?& W, Y- A( P& E6 d4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
5 B* \% F6 v& a6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.沙律乾海苔倒入食水中，浸 20分鐘至脹身，隔水備用。乾若布加入水中浸軟身，瀝水備用。9 L4 M6 ^' ]0 u! M
$ d. A5 n( ^6 s, W& W: G; n7 nwww2.tvboxnow.com2.舞茸撕幼細，開中火燒熱鑊下牛油，下舞茸炒香，放醬油、胡椒粉炒勻備起。3.白芝麻以白鑊炒至金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 ^7 K7 @0 D6 i$ m+ u
2 l2 s' j$ I. W# q. P4.燒熱水，放入大閘蟹蒸 10分鐘至熟，蟹蓋刮出蟹膏，蟹身刮出蟹肉，其他部份同樣挑出蟹肉備用。
" _4 j1 E- j3 J5 l( p0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]% u4 S# T; F1 G8 R* ]5.昆布木魚汁、柚子醋、麻油拌勻成汁料。
9 D4 Y( @. j$ m/ K5 X m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& ^7 g0 N- Q8 b- w3 w/ J" W
6.將海苔上碟，淋少許汁料，再放舞茸、若布，淋汁，放上松葉蟹腳肉、蟹粉，重複鋪上海苔淋汁，餘此類推層層叠起做出聖誕樹形，最後撒上白芝麻即成。
0 A7 e! A4 |. n6 R1 l, Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-14 05:36 AM
| 