[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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金菇 120 克 [切去根部]tvb now,tvbnow,bttvb- H4 T8 {: J! I0 v  ?
紅甜椒 1/2 個 [切絲]www2.tvboxnow.com( w- Y$ q# |& f# G
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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0 G$ X; p2 ]  e" J醃料公仔箱論壇3 G/ L  p  y2 N8 a
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蠔油 % M3 I$ `: L9 n5 z
1湯匙
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1 茶匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% T. |3 }* Q, R% d# D% c

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椰漿 75 毫升 公仔箱論壇! d: N8 [/ k2 o8 u
水 4 湯匙 % L  x. T8 W- T5 J
粟粉 1 茶匙
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。