[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; k  I+ @- W1 {2 w7 F' m. T# |4 ^
粘米粉 - 140 克
; ?0 U! ~' A6 X6 k. @* L& V水 - 150 毫升
' R) P2 c% y2 d) k( H' W3 R! Ltvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉 - 70 克( a+ R3 d$ c' W) B% Q; a, p* \
蝦仁 - 70 克+ L+ y+ z+ a  T# X7 {" `' U( l
冬菇 - 4 隻
% H% R, p4 x% x# S. T; Itvb now,tvbnow,bttvb菜 - 70 克# R' }+ J0 R" M/ ~+ j: G" i
脆炸花生 - 4 湯匙
- o& R7 I+ E; `2 C$ u: x3 Q+ ^水 - 6 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 Q) S# x$ s+ r1 r
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許* x4 {7 z9 }' r% g
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醃料︰
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枚頭肉
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! m0 l# A9 P1 ]3 b: A: ?9 g2 Fwww2.tvboxnow.com生抽 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 W8 ?1 \6 V
& X1 X9 u7 i. \5 q5 {" w; v- A% m9 ?
麻油 - 少許
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& x0 @. V  L+ Xwww2.tvboxnow.com生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇% ], s/ I$ b4 D! {( H; J
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! Z7 V& H8 C( I  R9 m  x公仔箱論壇蝦仁
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$ J, A* ?+ j0 u5 \  T6 Y鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇$ t& x: p6 h( V% I) F% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 f3 j( g' J" C- r# ~- o! ?
麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v' S' u: F/ V( P

5 ^7 D8 o" [8 {6 k' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 @& W3 m( C9 z; }0 |4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。