材料 7 }6 B* w4 ]: k3 [6 w
薑餅麪糰0 t8 b4 s; M6 r; {
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 www2.tvboxnow.com1 X; i: n# S8 V6 w
! K6 }8 T4 N5 l$ B8 M4 I裝飾糖霜9 J% W0 w4 d- L" ?( G2 O; C7 a0 F# x5 C
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb; j( G& W. c; l, ^) O, ?6 h4 u P
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其他
7 p" N/ w/ X UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶/麪粉各少許
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
- s# m$ l" J& F+ y& Swww2.tvboxnow.com1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" f, I+ N+ ~+ v- c
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2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。) |% e+ w& c; x; W8 i
+ ^0 N3 Z. M+ l* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。
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+ @- U. m5 u+ C6 M$ e V4 U4 g5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。tvb now,tvbnow,bttvb* ^% i4 ?4 K( u3 _9 X; U- r; i% y
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。: J# r2 |: v0 R6 L ]% }# _
7 @, d, u$ A M" [# p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。公仔箱論壇! d1 T# Z4 A5 z) e$ V; T% g
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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