材料
& f' l; U P9 f6 g9 |$ hwww2.tvboxnow.com淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
: S+ F1 m0 r( e' z% O5 h$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U' @* r: o$ {9 ?糖霜www2.tvboxnow.com& A8 V [, V6 C* z0 }- S. f9 f
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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蛋漿/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H/ m( s: ^9 U, [4 L, s9 [* A
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Z3 Z4 n% p* u. h. u" L0 m做法# h+ b* q& E4 c3 Q2 Q
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 ?* d' ^, w" C
0 A N# H3 G, z+ |1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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/ \0 a" {5 E7 [" W+ U# l9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。公仔箱論壇' |1 C; G8 J" N& i5 i. u4 a
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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8 M7 O" P/ `9 W8 C5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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