材料www2.tvboxnow.com [% v8 t; c6 y# `. Q4 r6 X
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克公仔箱論壇1 l$ J8 Y, |) A9 _! x! r
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糖霜/麪粉各少許
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做法3 \. R. N8 Q+ }# x
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* c% A" ]4 k# g$ a
" S* k7 c& }: q$ E2 K, Y8 _! _tvb now,tvbnow,bttvb2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 G3 X, @1 j/ O4 _
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。! L2 F- ]1 `' T$ m t. @2 [
8 D( T! e# J3 u7 C) R公仔箱論壇4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。tvb now,tvbnow,bttvb/ q. z2 Q s6 ~2 O7 w
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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, k7 e5 h6 ^6 o; W6 s) D! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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