材料
1 |/ h6 p3 c& K4 j. m6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克www2.tvboxnow.com9 O) I0 p) D3 Y
& m; D: m$ s$ q) R' z) J% B其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. B9 x0 M# Y/ j l
糖霜/麪粉各少許
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: O" i# b0 [# T* t做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% B' E7 U# e: v3 Z
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。www2.tvboxnow.com' G+ \% U% ]) h! a4 [
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: v; f8 {& o; J8 W5 M
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。www2.tvboxnow.com) a8 n r4 X, z# u7 A+ m2 R8 {
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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